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辣炒春笋干
3.9分
118人做过
山林食纪
难度:一般，配方:春笋干、油泼辣子、鸡精，步骤:1.烧好开水，春笋干入锅煮，便于快速 2.过水后的春笋干切成小片 3.适量油烧热，放入春笋干炒，加盐， 4.大约炒到颜色金黄，十分钟左右，可
一般
辣
炒
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春笋干两把
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油泼辣子1茶匙
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盐少量
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鸡精少量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
烧好开水，春笋干入锅煮，便于快速泡发
步骤2.
过水后的春笋干切成小片
步骤3.
适量油烧热，放入春笋干炒，加盐，加油泼辣子（超市买的罐装），加鸡精
步骤4.
大约炒到颜色金黄，十分钟左右，可以关火
