共8图
奥利奥牛奶雪糕
7.0分
114人做过
恩泽宝贝
难度:一般，配方:纯牛奶、蛋黄、白砂糖、淡奶油，步骤:1.个蛋黄搅散加入50ml纯牛奶和6 2.块奥利奥饼干压成小碎块备用；中间 3.0ml淡奶油用电动打蛋器打至浓稠 4.将蛋黄牛奶液倒入淡奶油中混合均匀
一般
打蛋器
冷冻
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纯牛奶250ml
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蛋黄2个
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白砂糖60g
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淡奶油250ml
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可可粉适量
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奥利奥饼干8块
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
2个蛋黄搅散加入250ml纯牛奶和60g白砂糖倒入锅中加热同时不停地划圈搅拌，沸腾后立即关火，放凉；
步骤2.
8块奥利奥饼干压成小碎块备用；中间的夹心可去可不去
步骤3.
250ml淡奶油用电动打蛋器打至浓稠状态；
步骤4.
将蛋黄牛奶液倒入淡奶油中混合均匀；
步骤5.
筛入适量的可可粉混合均匀
步骤6.
最后加入奥利奥饼干碎块，装模具置冰箱冷冻后，即可！
步骤7.
好好吃！
