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鲜鱼籽臭鳜鱼
5.3分
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难度:简单，配方:臭鳜鱼、鱼籽，步骤:1.葱、姜，红辣椒扁香下鱼籽,加高汤 2.待汤汁浓厚时点少许生抽,关火 3.加入蒜沫,装盘
简单
臭
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臭鳜鱼500g
-
鱼籽50g
步骤1.
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葱、姜，红辣椒扁香下鱼籽,加高汤,沸腾后下臭鳜鱼,大火三分钟,转中火五分钟,加老抽5g如少许红糖,后小火至到收汤
步骤2.
待汤汁浓厚时点少许生抽,关火
步骤3.
加入蒜沫,装盘
