肉沫豆腐
窍门配方:
步骤1、先把豆腐切成小块小块的,然后放冷水去煮开
步骤2、在煮开豆腐的同时切好姜丝和葱花
步骤3、水煮开后把豆腐捞起来,然后准备好生抽和生粉
步骤4、热油下锅,把姜丝和瘦肉放锅爆炒,然后把豆腐放进锅里一起煮
步骤5、在起锅前勾芡,最后撒下葱花。
步骤6、出锅