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牛油曲奇做法大全
牛油曲奇
共3图
牛油曲奇
4.2分
64人做过
一般
烤箱
烘焙
配方
8种材料
中筋面粉
300克
玉米粉
60克
泡打粉
2茶匙
糖粉
75克
香草精
1/
鱼胶粉蛋黄粉
40克
室温下有盐牛油
160克
室温下的无盐牛油
160克
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
结合A后过筛。
步骤2.
结合B 用电动搅拌器打至松发及微白后加入A。
步骤3.
烤箱预热至150摄氏度 ,风扇式. 烤盘铺上烘焙纸.
步骤4.
把作好No. 2 用花嘴 845 号挤出花形. 放入烤箱烤15分钟或微褐色即可。
窍门
1、
2、 如果不立即进烘烤的话,请把已经挤好花型的面团放进冰箱里。
3、 待烤好的饼干完全冷却后才收藏在密封的罐子里。
4、 食谱温度只供参考.
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窍门配方:
步骤2、结合B 用电动搅拌器打至松发及微白后加入A。
步骤4、把作好No. 2 用花嘴 845 号挤出花形. 放入烤箱烤15分钟或微褐色即可。