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芋香排骨做法大全
芋香肉丸
共1图
芋香肉丸
2.3分
61人做过
一般
配方
7种材料
芋头
1/
猪绞肉
4-
地瓜粉
一大匙
蛋
半颗
青葱
一支
酱油
一小匙
米酒
一小匙
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芋头连皮蒸熟之后，去皮切成小丁备用。(放凉再切丁会比较好切， 不会散掉)
步骤2.
猪绞肉加蛋半颗、地瓜粉、酱油、米酒搅拌至有黏性再放青葱末拌匀。
步骤3.
手抹少油抓适量馅料揉圆，沾裹芋头丁，用手轻轻微压紧。
步骤4.
把做好的芋头丸子，一一摆至盘子，再度蒸熟丸子。
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