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微波炉糊塌子
4.7分
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ZiziphusJujuba
难度:简单，电器:微波炉，配方:鸡蛋、西葫芦、胡萝卜、面粉，步骤:1.正常的糊塌子做法，西葫芦切丝，胡 2.出的水不倒掉，直接在里面加鸡蛋， 3.然后就是做抉择的时候了！上锅煎，
简单
五香
筷子
微波炉
微波
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鸡蛋两个
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西葫芦一根 中等大小
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胡萝卜一根 中等大小
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面粉一些 成糊就行
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盐一些
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五香粉一些
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香油一小些
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虾皮一些
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
正常的糊塌子做法，西葫芦切丝，胡萝卜擦丝，放适量盐杀水
步骤2.
出的水不倒掉，直接在里面加鸡蛋，五香粉，虾皮，面粉，香油，搅成糊状
步骤3.
然后就是做抉择的时候了！上锅煎，就是普通版糊塌子。放微波炉（小功率）里叮两到三分钟，就成了口感像鸡蛋羹一样润滑的微波炉糊塌子。叮的过程中可以时不时停下来用筷子戳戳看里头凝固没有。Done！
