菜谱网 红薯丸子

窍门配方:

步骤1、红薯大火蒸制30分钟,去皮。压成红薯泥加入面粉,没有照红薯泥的图片。加到能捏成丸子型就好,不要加太多面粉,不然就不好吃啦*^O^*

步骤2、核桃仁、花生仁捣碎,红豆用高压锅煮熟,加入白糖作为馅料,甜度自己掌控,爱吃甜的可以多放点♥

步骤3、包入馅料,如图

步骤4、锅中放油,中火炸制黄色即可

步骤5、灯灯灯灯灯,外皮脆脆的,里面红薯绵甜,核桃仁甜香。