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荠菜鲜肉老母鸡汤馄饨
6.0分
88人做过
羽嫣私家御厨
难度:一般，配方:荠菜青菜、五花肉、老母鸡汤、香葱，步骤:1.荠菜，青菜处理干净，焯水，过凉水 2.包好后滚水入锅，开了以后，浇入一 3.配上老母鸡竹笋汤， 4.撒上葱花即可享用，鲜美无比！
一般
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荠菜青菜适量
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五花肉适量
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老母鸡汤适量
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香葱适量
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生抽盐糖胡椒粉适量
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蚝油料酒香油适量
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鸡蛋1个
步骤1.
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荠菜，青菜处理干净，焯水，过凉水，挤干水分，切碎，五花肉剁碎，放入鸡蛋，胡椒粉，盐，香油，香葱，糖，盐，蚝油，生抽搅拌均匀，放入剁碎的荠菜，青菜混合均匀，
步骤2.
包好后滚水入锅，开了以后，浇入一碗冷水，盖上盖子再次煮开，馄饨浮起来就好了，装碗，
步骤3.
配上老母鸡竹笋汤，
步骤4.
撒上葱花即可享用，鲜美无比！
