菜谱网 大学时代--西红柿鸡蛋炒馒头

窍门配方:

步骤1、馒头切块,平底锅放底油,放入馒头,炒成略微金黄色盛出备用

步骤2、锅中放底油,放入打散的鸡蛋,炒成黄色取出,锅中留底油,放入葱花爆香,放入西红柿,放入盐和糖,翻炒,最后放入鸡蛋翻炒均匀

步骤3、把炒好的馒头片放入盘子底部,上面浇上西红柿鸡蛋就可以了