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枸杞小米粥
7.7分
367人做过
10分钟以内
一般
家常
煮
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好小米备用。（农家小米不加色素没抛光）
步骤2.
将小米淘洗干净备用。（最多淘洗三次）
步骤3.
锅中加适量水烧开（或者直接加开水）
步骤4.
水开后，把小米下入锅中。
步骤5.
大火煮开两分钟。转小火煮。
步骤6.
煮到米汤粘稠就可以，小火不限时间。
步骤7.
来一碗特写，非常粘稠
步骤8.
准备好枸杞，洗干净备用。
步骤9.
加入锅中煮开不到一分钟即可泡软关火。
步骤10.
敏茹意作品\n枸杞小米粥
窍门
小米要挑选质量好的，超市里卖的那些黄色小米，都抛光筛选过的，煮出来都没那么粘稠。\n农家小米就是这个颜色，浅黄色\n小米一定要开水下锅\n小火慢煮才能出米油
