菜谱网 风海带关东煮

窍门配方:

步骤1、将白萝卜、红萝卜放入焖烧锅或电锅熬煮,并加入黑糖调味及上色

步骤2、待步骤1食材熬煮熟后再加入海带续煮高汤入味(海带不需久煮)

步骤3、图爲使用之北海道海带

步骤4、待前述高汤及食材熟后,加入日式煮物煮滚

步骤5、最后步骤放入最易熟之菇类,并斟酌加少许盐或甚至不需加

步骤6、盛盘即可上桌