共11图
四季豆马铃薯派
8.0分
112人做过
一般
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将洋葱末放入锅中拌炒至软
步骤2.
加入大蒜末一起拌炒
步骤3.
炒至有香味后加入胡萝卜末一起拌炒
步骤4.
加入四季豆末一起拌炒
步骤5.
加入香菜末、盐、胡椒一起拌炒
步骤6.
加入事先煮好的马铃薯一起搅拌
步骤7.
加入蛋、parmesan cheese，再以适量的盐及胡椒调味，搅拌均匀
步骤8.
烤盘先涂一层油，再均匀洒上一层面包粉
步骤9.
将准备好的馅料放入烤盘内，上面再均匀洒上一层面包粉
步骤10.
放入烤箱，以摄氏200度烤15分钟
窍门
1、
2、 在原始的食谱中是採用牛至叶，既然身在台湾，我就改成好吃的台湾香菜啰！
3、 在送入烤箱前，意大利人会以叉子在面包粉的表面划出纹路，据说这是一种传统。
2、 在原始的食谱中是採用牛至叶，既然身在台湾，我就改成好吃的台湾香菜啰！
3、 在送入烤箱前，意大利人会以叉子在面包粉的表面划出纹路，据说这是一种传统。
