菜谱网 金桔蜜的做法大全 金桔蜜

窍门配方:

步骤1、金桔洗干净,用盐水泡15分钟

步骤2、对半切开,去籽

步骤3、处理好所有金桔

步骤4、加入适量白砂糖,腌制1小时左右,多点时间也可以

步骤5、料理机,把金桔打成糊

步骤6、把金桔糊倒入锅中,加少许水,加入冰糖,具体冰糖可以自己口味加,不用一次加到位,可以边炖边加,直到自己觉得可以就行,大约炖上一个小时左右,等金桔糊变粘稠

步骤7、倒入玻璃容器,放凉后即大功告成