共3图
抹茶牛轧糖
4.0分
60人做过
阿鱼的私厨秘籍
难度:一般，配方:棉花糖、黄油、奶粉、抹茶，步骤:1.准备一个平底锅，把黄油放到平底锅 2.然后倒入棉花糖，转小火，融化棉花 3.棉花糖融化后再加入敲碎的花生糖以 4.用擀面杖把糖团均匀地擀在方盘里。
一般
平底锅、擀面杖
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棉花糖100g
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花生糖敲碎100g
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蔓越莓碾碎15g
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黄油30g
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奶粉45g
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抹茶5g
步骤1.
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准备一个平底锅，把黄油放到平底锅，开中火，把黄油融化。
步骤2.
然后倒入棉花糖，转小火，融化棉花糖，用锅铲不断搅拌，直至棉花糖完全融化。
步骤3.
棉花糖融化后再加入敲碎的花生糖以及碾碎的蔓越莓，均匀搅拌成团，然后关火。
步骤4.
用擀面杖把糖团均匀地擀在方盘里。（我没有方盘就用烤盘代替了。）
步骤5.
完成！
