共3图
芦笋香菇木耳小炒
5.3分
149人做过
J丶发戆劲
难度:简单，配方:芦笋、香菇、木耳，步骤:1.木耳和香菇提前泡好（大约3小时） 2.热锅，加入一勺油（热锅冷油）。加
简单
炒
-
芦笋15根
-
香菇3个
-
木耳一小把
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
木耳和香菇提前泡好（大约3小时），切成条状。芦笋根部切掉3cm左右舍弃（咬不动的部分）。嫩的部分切成3cm左右的条状，较老的部分劈成四等分后再切成3cm左右的条状。
步骤2.
热锅，加入一勺油（热锅冷油）。加入香菇翻炒，炒到有香味后，加入木耳，芦笋翻炒，加入一小碗清水（高汤更好），开小火焖10分钟，最后加盐调味。
