杏仁粉蜂蜜果干吐司
【低卡系列之五】杏仁粉圣女果吐司
窍门配方:
步骤1、混合所有原料机器揉出膜。
步骤2、温暖湿润处进行基础发酵。
步骤3、排气分割成5份,滚圆松弛15分钟。
步骤4、取一份,牛舌卷放入吐司盒,450克吐司盒放2个面团,250克吐司盒放1个面团。温暖湿润处进行二次发酵。
步骤5、九分满加盖入烤箱。烤箱120度预热,烤45分钟。