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药膳香菇炖鸡爪
7.3分
136人做过
小芹Sarah
难度:一般，配方:鸡爪、香菇，步骤:1.当归，党参，黄芪，淮山，八角，枸 2.香菇泡发 3.鸡爪洗净后，冷水入锅，焯三分钟后 4.冷水冲洗后剪去指甲，再用冷水清一
一般
炖
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鸡爪10只
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香菇5片
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黄芪党参八角当归枸杞淮山生姜盐料酒
步骤1.
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当归，党参，黄芪，淮山，八角，枸杞，姜片备用
步骤2.
香菇泡发
步骤3.
鸡爪洗净后，冷水入锅，焯三分钟后捞出
步骤4.
冷水冲洗后剪去指甲，再用冷水清一下。
步骤5.
冷水加配料入锅，煮沸
步骤6.
入鸡爪和泡发好的香菇，加料酒和盐
步骤7.
大火煮5分钟后转中火，加盖
步骤8.
中火加盖煮30分钟就成功啦
步骤9.
起锅，亮相！
