菜谱网 泡椒白菜炒米线

窍门

1、如果米线的份量少,泡椒里的盐份已经足够,可以不放盐;
2、泡椒也可以换成糟辣子,还可以加点鲜肉或鸡蛋一起炒。

窍门配方:

步骤1、配料:白菜和蕃茄。

步骤2、泡椒,两个。

步骤3、米线,1份。

步骤4、白菜切成白菜丝。

步骤5、泡椒切成泡椒圈。

步骤6、蕃茄切成蕃茄丁。

步骤7、锅里油好油,先炒泡椒,把泡椒的俺菜味儿炝掉。

步骤8、再炒上白菜丝,翻两三下。

步骤9、倒上蕃茄丁,翻炒,两分钟。

步骤10、最后倒入米线翻炒,撒上适量盐。

步骤11、装盘,表面撒上葱花。

步骤12、成品图。