共8图
青椒饼
7.0分
164人做过
Hank杨
难度:一般，配方:洋葱、青椒、鸡蛋、面粉，步骤:1.将洋葱和青椒切成洋葱圈和青椒圈， 2.将猪肉切成小丁。 3.把虾仁和剩下的洋葱、青椒切丁。 4.把切好的肉丁放进去，加入面粉。
一般
筷子
-
洋葱1个
-
青椒1-2个
-
鸡蛋5个
-
面粉少许
-
虾仁5个
-
猪肉适量
-
盐适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将洋葱和青椒切成洋葱圈和青椒圈，不要太大，备用。
步骤2.
将猪肉切成小丁。
步骤3.
把虾仁和剩下的洋葱、青椒切丁。
步骤4.
把切好的肉丁放进去，加入面粉。
步骤5.
加入鸡蛋和盐，搅拌均匀。
步骤6.
搅拌完成后，把锅里倒入少许油，稍微晃一下，保证油铺满整个锅面。
步骤7.
把洋葱圈和青椒圈放入锅里作为模具，把搅好的蛋液倒入模具中，把两面煎至金黄色，即可出锅。（怕不熟的话也可以多煎一会再出锅，也可以用筷子试一下熟不熟。）
