菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
炒干的做法大全
干炒鱼条
共1图
干炒鱼条
2.4分
54人做过
一般
炒
配方
12种材料
菠萝
草鱼腩
盐
油
香醋
酒
青红椒
葱
白糖
姜
蒜
淀粉
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
草鱼腩先切成长段，再改刀切成小条，加姜酒腌制入味后，再拍粉下锅炸透，捞起控油，再入锅回炸，炸至酥脆。
步骤2.
锅里放底油，姜葱蒜炝锅。
步骤3.
放菠萝翻炒，加一勺白糖（这样炒出的菠萝不酸也不出水）。
步骤4.
再把炸好的鱼倒入锅里，青红椒入锅翻炒几下，加盐、香醋调味即可。
窍门
菠萝本身是水果，不宜炒太久；
鱼条回锅亦是加了调料后快速翻炒，也不宜太久，方可保持鱼条的酥脆。
相关菜谱
2图
辣炒鱿鱼条
配方:鱿鱼,洋葱,料酒,胡椒粉
4.1分
89人做过
5图
爆炒鱿鱼条
配方:鱿鱼圈,葱，姜,味极鲜,蚝油
5.6分
88人做过
14图
鱼条炒年糕
荐
配方:年糕,黄豆芽,鲷鱼,黑木耳
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
9分
16人做过
4图
意式干酪鳕鱼条
配方:鳕鱼,面粉,大蒜粉,荷兰芹
5.3分
74人做过
7图
炸鱼条炒蒜苔
配方:蒜苔,植物油
6.3分
70人做过
4图
香蒜炒墨鱼条
配方:墨鱼条,香菜
5.5分
104人做过
6图
孜然炒鱿鱼条
配方:鱿鱼,大葱,植物油,生抽
窍门
10分钟以内
6.2分
38人做过
11图
鱿鱼条炒韭菜
配方:鱿鱼,韭菜,葱姜
窍门
1,0,-,3,0,分,钟
7.6分
36人做过
相关专题
炒干做法大全
菜谱：
300
热度：
171
首页
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
菠萝
炸好的鱼
白糖
红椒
姜酒
菜谱推荐
6图
韭苔炒鱿鱼条
配方:韭菜苔,鱿鱼,花生油,蚝油
1,0,-,3,0,分,钟
5.4分
80人做过
7图
豆豉鲮鱼条炒蒜苗
配方:蒜苗,食盐,调和油,豆豉
6分
78人做过
9图
福建年夜饭必备干炸鱼条
配方:大黄鱼,鸡蛋,面粉,面包糠
7.4分
76人做过
2图
干炒小鱼干
配方:五香豆干,小鱼干,蒜苗,蚝油
3.4分
61人做过
4图
干货炒粉干
配方:鸡蛋,香菇,木耳,梅干菜
5.9分
157人做过
最流行的菜谱
7图
炒干丝
配方:干丝,虾米,方腿
10分钟以内
6.4分
430人做过
4图
炒粉干
配方:圆椒,洋葱,胡萝卜,包心菜
5分
112人做过
7图
炒粉干
配方:粉干,彩椒,酱油,榨菜
6.8分
78人做过
9图
炒猪干
配方:食用油,味精,猪肝,大葱
10分钟以内
7.2分
782人做过
14图
炒香干
荐
配方:香干,生抽,青红椒,味精
8.4分
73人做过
8图
麻香紫薯球
配方:紫薯,熟白芝麻
窍门
6.4分
70人做过
7图
藕粉桂花糕
配方:牛奶,澄面,白砂糖,发酵粉
窍门
6.6分
91人做过
6图
祕制芥末味蒜香烤肋骨
配方:猪肋骨,老抽,生抽,黑胡椒碎
窍门
烤箱
6.6分
95人做过
10图
西瓜皮鸡肉饼
配方:鸡蛋,胡萝卜,鸡胸肉,干木耳
7.9分
121人做过
9图
西芹马蹄鸡蛋饼
配方:鸡蛋,面粉,西芹,马蹄
窍门
料理机
7.2分
100人做过
窍门配方：
