窍门配方:
步骤1、鸡胸肉和杂菜放入水中煮熟
步骤2、家里有一个紫薯,也蒸熟了捣成泥。紫薯对泪痕严重的宝贝效果很好。
步骤3、煮熟的一起捣成泥
步骤4、就像这样
步骤5、放入一个鸡蛋继续均匀搅拌
步骤6、放入100g玉米淀粉并均匀搅拌
步骤7、搅拌均匀后,用手拿一小点(丸子不要做太大),压平,在里面放入一小丁芝士片(切记勿多放),然后包起来搓成球
步骤8、蒸的话就搓完摆好上锅蒸15分钟即可
步骤9、用烤箱烤的,在手上倒一点点橄榄油,把搓好的丸子再在手里搓一下,否则不用油无法烤
步骤10、烤箱预热180度,摆盘好进烤箱烤20分钟即可
步骤11、宝贝们的晚餐!蒸的凉的快,但切记一定要凉透!!烤的更是!!因为里面的芝士会很烫