菜谱网 糖蒜怎么做好吃 糖蒜

窍门

用凉拌酱油味道更好一些。
糖蒜放置一年都不会坏掉,而且时间长了味道也不会变。
泡制过的酱油下次还可以接着用,只需再加入点儿盐和糖即可

窍门配方:

步骤1、将蒜放入容器中,加入食盐。

步骤2、加入白糖(但它们的比例大约为1:3)。

步骤3、倒入凉拌酱油没过大蒜。。

步骤4、搅拌均匀后盖上盖密封起来,大约一个月后食用。