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超快手色香味俱全的红烧土豆块
6.2分
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叶妈妈
难度:一般，电器:微波炉，配方:姜丝、料酒、生抽，步骤:1.土豆去皮切小块，入微波炉高火5- 2.炒锅入油入姜丝爆香，放入刚微波好 3.放入料酒、酱油，快速翻拌，盖锅盖 4.撒上葱花，香香的红烧土豆块即可出
一般
家常
炒锅
微波炉
烧
-
中等大小土豆5-6个
-
姜丝适量
-
料酒适量
-
生抽适量
-
油适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮切小块，入微波炉高火5-6分钟（这样土豆已经熟了，若喜欢土豆干扁一些，这时可微波时间延长二三十秒）个人喜欢干扁一些这样炒起来会很香。
步骤2.
炒锅入油入姜丝爆香，放入刚微波好的滚烫的土豆块，快速翻拌。
步骤3.
放入料酒、酱油，快速翻拌，盖锅盖闷十几二十秒，这时要视你放的料酒跟酱油的量以防过糊了哦
步骤4.
撒上葱花，香香的红烧土豆块即可出锅！趁热吃可是非常美腻的一道家常菜哦！
