土豆泥
_土豆泥
窍门配方:
步骤1、胡萝卜切片,和豌豆一起焯水。将豌豆去皮。
步骤2、将虾洗净
步骤3、将虾去皮后加适量料酒浸泡。
步骤4、将土豆蒸熟后,去皮。
步骤5、压成泥,加入适量牛奶调匀。
步骤6、将胡萝卜和豌豆切成丁。
步骤7、将虾剁成泥
步骤8、将锅烧热后,加入一块黄油。
步骤9、黄油熔化后,加入虾泥、胡萝卜和豌豆翻炒。
步骤10、炒熟后,关火。加入土豆泥、适量盐和黑胡椒粉拌匀。
步骤11、装盘,即可食用了。