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柠檬蜂蜜烤翅
7.1分
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vv乔乔
难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡翅、翅根、料酒、柠檬，步骤:1.柠檬用盐清洗，切片，用蜂蜜腌制一 2.鸡翅和翅根洗净，鸡翅背面划三刀方 3.将鸡翅和翅根放入柠檬蜂蜜水中腌制 4.柠檬水腌制鸡翅时可调料：姜，蒜，
一般
牙签、保鲜膜
烤箱
烤
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鸡翅2只
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翅根2只
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姜
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蒜
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葱
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糖
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醋
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料酒
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美味鲜酱油
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柠檬1只
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蜂蜜1勺
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油
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黑胡椒粉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
柠檬用盐清洗，切片，用蜂蜜腌制一天，柠檬蜂蜜水味道比较赞（简单的话柠檬直接挤出水，加少许蜂蜜调味）
步骤2.
鸡翅和翅根洗净，鸡翅背面划三刀方便入味，翅根从中间剖开，用牙签在肉处戳些小孔方便入味
步骤3.
将鸡翅和翅根放入柠檬蜂蜜水中腌制15分钟
步骤4.
柠檬水腌制鸡翅时可调料：姜，蒜，葱，柠檬皮切碎，加美味鲜酱油，糖，盐，醋少许，将调好的调料放入鸡翅中，加料酒，没过鸡翅即可，包好保鲜膜，放冰箱入味，2—4小时即可
步骤5.
将鸡翅捞出，去掉上面的姜蒜，刷上一层油，撒少许黑胡椒粉，放入烤箱中，200度烤10分钟，取出后2面刷上蜂蜜，撒少许黑胡椒粉，鸡翅翻面继续烤10分钟，如果喜欢焦一点的可以拿出反面刷蜂蜜撒胡椒粉再考5—10分钟，注意不要烤焦
步骤6.
鸡翅取出后撒少许柠檬汁调味，清口不油腻！
