窍门配方:
步骤1、冷冻虾取出泡入水中迅速解冻,切头剥壳开背去虾线,平底锅中加入几滴橄榄油,撒少许盐烤虾(两面煎熟)
步骤2、培根不加油放入平底锅,煎至两面微黄
步骤3、原方用的是黑色谷物欧包,家里没有,我暂用杂粮土司代替,放入平底锅中余温烘热,两面微黄发脆是我最喜欢的状态
步骤4、面包一片涂抹牛油果抹酱,按照苦菊、培根、虾的顺序依次放好,盖上另一片面包即可
步骤5、牛油果抹酱做法: 【用料】牛油果1个,蛋黄酱2大匙,柠檬汁2小匙,酱油1小匙,胡椒粉少许 【做法】牛油果用勺子挖出果肉细细捣碎,加入蛋黄酱、柠檬汁、酱油、胡椒粉,搅拌均匀即可
步骤6、原方图,还原度好像还ok的?