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豆豉蒸鱼头
3.1分
114人做过
强强酱
难度:简单，配方:豆豉、蒜头、鱼头、腌辣椒，步骤:1.把豆豉、蒜头、姜片、腌辣椒剁碎， 2.将拌好的酱料均匀铺在鱼头上面。 3.蒸大概10分钟左右，视鱼头或者鱼
简单
蒸
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豆豉适量
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蒜头适量
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姜几片
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鱼头一个
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腌辣椒若干
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把豆豉、蒜头、姜片、腌辣椒剁碎，加入少许糖、油、酱油，充分搅拌。
步骤2.
将拌好的酱料均匀铺在鱼头上面。
步骤3.
蒸大概10分钟左右，视鱼头或者鱼腩厚薄而定。
