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洋芋叉叉
6.7分
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这就是我-3
难度:一般，配方:土豆、面粉、红辣椒面，步骤:1.土豆擦细丝，用水洗两遍，把水漏掉 2.面粉到进土豆丝里面搅开，记得不能 3.蒸20分钟 4.准备葱蒜姜，
一般
五香
爆炒、粉蒸
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土豆一个
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面粉适量
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葱适量
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姜适量
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蒜适量
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红辣椒面适量
步骤1.
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土豆擦细丝，用水洗两遍，把水漏掉，也要有一点点水因为要粘面粉！
步骤2.
面粉到进土豆丝里面搅开，记得不能多也不能太少哦，会粘的！接下来放锅里蒸，上面稍微撒点盐和五香粉
步骤3.
蒸20分钟
步骤4.
准备葱蒜姜，
步骤5.
锅里热油，放花椒，葱蒜姜炒，再放红辣椒面，
步骤6.
放红辣椒爆炒
步骤7.
然后把蒸好的洋芋丝到进去炒，好了后放适量盐即可！我们是北方人能吃辣，所以辣椒面放的特别多，大家不放辣椒面也行哦！
步骤8.
成功！
