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虾仁洋葱虾壳汁
6.0分
177人做过
woodyhudi
难度:一般，配方:洋葱、鲜虾，步骤:1.鲜虾去壳抽筋虾黄留在虾头上，洋葱 2.少许葱，虾壳下锅中火煸炒，加热水 3.加葱姜蒜，小幅度煸炒，八成熟后倒 4.煸炒洋葱加盐析水焖熟
一般
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洋葱
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鲜虾
步骤1.
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鲜虾去壳抽筋虾黄留在虾头上，洋葱切丝，葱姜蒜备用，虾仁伴盐料酒放置
步骤2.
少许葱，虾壳下锅中火煸炒，加热水盖盖焖一会，汤上色后倒出，虾壳扔掉
步骤3.
加葱姜蒜，小幅度煸炒，八成熟后倒入虾壳汁中
步骤4.
煸炒洋葱加盐析水焖熟
步骤5.
加入虾仁煸炒出锅
