香肠菜饭
窍门配方:
步骤1、香肠洗净切成小丁,青菜洗净切成碎末,蒜,姜切末。
步骤2、锅内倒入适量的色拉油,油烧至八成热的时候,下姜末和蒜末炒香。
步骤3、加入香肠丁,大火翻炒。
步骤4、香肠炒出香味的时候,倒入米饭,继续翻炒。
步骤5、加入青菜末,翻炒。根据口味,适当加调料盐,糖盒鸡精。翻炒均匀即可出锅。