清爽小凉菜
清爽凉菜拌牛肉
清爽杏仁小凉菜
清清爽爽五彩凉菜
夏日清爽凉菜------拌黄瓜
清爽拌菠菜(超级简单清爽可口小凉菜)
窍门配方:
步骤1、黄瓜,白木耳,干豆腐切丝。碗内放葱花、蒜末、芝麻。
步骤2、锅放油和花椒,中火将花椒炸出香味。花椒变黑就可以了。
步骤3、将炸好的花椒油浇入碗内,拌匀。
步骤4、要拌的菜放入容器内,倒入做好的油、蚝油、盐、香醋或米醋和少量的糖。
步骤5、充分搅拌好,就可以了。