炒素什锦
酸辣素什锦
素什锦小炒
素什锦炒面
热炒素什锦
滑炒素什锦
清炒素什锦
窍门配方:
步骤1、白菜切成段。
步骤2、胡萝卜切成片。
步骤3、香菇切成片。
步骤4、油面筋用手指捏扁。
步骤5、炒锅里加入一大碗香菇水。
步骤6、加入黑木耳。
步骤7、加入香菇片一起煮5-7分钟炖煮开。
步骤8、加入胡萝卜煮3-4分钟。
步骤9、加入白菜煸炒出水。
步骤10、加入2茶勺辣椒酱进行翻炒。
步骤11、最后放入油面筋烧软再加少许盐和鸡精进行调味即可。