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虾籽的做法大全
虾籽酱油
共2图
虾籽酱油
3.3分
129人做过
白色面包迷糊ing
难度:一般,配方:虾籽、生抽、白酒、冰糖,步骤:1.菜市场里采购虾籽。用纱布将虾籽冲 2.酱油煮开,根据喜好加冰糖。 3.冰糖溶化,放虾籽,烧2~3分钟 4.放点白酒,后关火
一般
酱
配方
4种材料
虾籽
100
生抽
300~400
白酒
少许
冰糖
根据个人喜好
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菜市场里采购虾籽。用纱布将虾籽冲洗干净,纱布过滤。虾籽毕竟稀少所以珍贵,一般80元~100元一斤, 一般2~3两也就够了。
步骤2.
酱油煮开,根据喜好加冰糖。
步骤3.
冰糖溶化,放虾籽,烧2~3分钟
步骤4.
放点白酒,后关火
步骤5.
冷却后装瓶。
步骤6.
按照个人喜好,可以用来拌面,沾酱。
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窍门配方:
步骤6、按照个人喜好,可以用来拌面,沾酱。