共10图
红丝绒闪电泡芙
7.8分
620人做过
萌城美食
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:牛奶、黄油、鸡蛋、奶油，步骤:1.提前把材料准备好备用。 2.黄油加入牛奶里面用不粘锅烧开。 3.低粉和红曲粉加进锅里搅拌，把干粉 4.放凉后，一点一点的加入鸡蛋搅拌。
10分钟以内
一般
甜
不粘锅、裱花袋
烤箱
2-3人份
泡、烤、烘焙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前把材料准备好备用。
步骤2.
黄油加入牛奶里面用不粘锅烧开。
步骤3.
低粉和红曲粉加进锅里搅拌，把干粉烫熟，关火。
步骤4.
放凉后，一点一点的加入鸡蛋搅拌。
步骤5.
面糊成倒三角即可。
步骤6.
装进裱花袋，挤成长条形。
步骤7.
烤箱提前预热，上火180度，下火150度，10分钟涨大定形，调为下火160度，下火150度，再烘烤20分钟。
步骤8.
把白糖加入淡奶油打发成湿性发泡备用。
步骤9.
泡芙出炉后，放凉，奶油装进裱花袋，挤上奶油放上水果装饰。
