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鲜炖鲫鱼汤
6.2分
135人做过
从前有只派
难度:一般，配方:葱姜蒜、西红柿、青椒、鲫鱼，步骤:1.葱姜蒜切块，青椒切条，西红柿切块 2.锅内倒入油少许烧热，用青椒、葱、 3.加水2-3碗（根据食材量调整，可 4.水烧开后放入鲫鱼、姜，加入一汤匙
一般
炖
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葱姜蒜
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西红柿
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青椒
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鲫鱼
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料酒醋
步骤1.
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葱姜蒜切块，青椒切条，西红柿切块，鲫鱼破肚去鳞。
步骤2.
锅内倒入油少许烧热，用青椒、葱、蒜炝锅。
步骤3.
加水2-3碗（根据食材量调整，可多加），同时加入西红柿，将水烧开。
步骤4.
水烧开后放入鲫鱼、姜，加入一汤匙料酒，半汤匙醋，少量盐，盖上锅盖，炖10-15分钟，出锅即可。
步骤5.
快快享用吧！
