共7图
能够吃出幸福感的巧克力栗子蛋糕
7.0分
609人做过
细嚼曼宴
时间:10分钟以内，难度:一般，电器:烤箱，配方:黄油、鸡蛋、泡打粉、巧克力，步骤:1.黄油室温软化后，加入糖粉打发；同 2.鸡蛋打散成全蛋液，然后分4次加入 3.依次加入栗子酱、筛入面粉、泡打粉 4.将准备好的面糊倒入模具中9分满即
10分钟以内
一般
甜
烤箱
2-3人份
烤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油室温软化后，加入糖粉打发；同时将烤箱预热，上下火170℃。
步骤2.
鸡蛋打散成全蛋液，然后分4次加入黄油中，打发。
步骤3.
依次加入栗子酱、筛入面粉、泡打粉，翻拌均匀。
步骤4.
将准备好的面糊倒入模具中9分满即可，太满的话会溢出来哦~放入预热好的烤箱的中下层40-45分钟。
步骤5.
栗子蛋糕放凉，将巧克力隔水融化，热的巧克力酱用勺子淋在蛋糕的表面。
步骤6.
慢慢倒在蛋糕上面，撒上杏仁末，待凉凝固就可以啦~
窍门
如果没有栗子酱，不用也是可以的哦；
巧克力topping可以按照自己的口味选择白巧克力、牛奶巧克力、黑巧克力；
上面的杏仁片需要烤香以后再撒上去哦，保证杏仁片的酥脆也是巧克力蛋糕好吃的诀窍之一；
