菜谱网 油炸小黄鱼的做法大全 油炸小黄鱼

窍门配方:

步骤1、买回来的小黄钱用清水清冼两遍,再去内脏和头,

步骤2、每个鱼切成三段,加入调料腌制半天左右。

步骤3、锅烧干放进植物油烧开下入腌好的黄鱼段油炸。

步骤4、待炸干,炸香捞出,

步骤5、沥干油装盘,

步骤6、炸好的小黄鱼段可用来凉拌或用青红辣椒炒都可。