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清汤河粉
6.4分
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佳树
难度:一般，配方:猪肉、白菜，步骤:1.猪肉洗净切片后，直接放在加了水的 2.白菜摘好洗净备用。 3.肉汤沸腾，肉熟后，就可以往汤里加 4.河粉不需要汆水，直接盛在碗里备用
一般
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猪肉300g
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白菜150g
步骤1.
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猪肉洗净切片后，直接放在加了水的锅里上火煮。
步骤2.
白菜摘好洗净备用。
步骤3.
肉汤沸腾，肉熟后，就可以往汤里加白菜了。注意的是，下白菜的时候，要给青菜浇上一点花生油，这样汤里出来的青菜才会青绿不会变黄。
步骤4.
河粉不需要汆水，直接盛在碗里备用。ps：因为我喜欢吃辣，所以事先加了黄灯笼辣酱。
步骤5.
待汤煮开后就可以熄火了。也就可以将汤浇到河粉上，这就大功告成拉。
步骤6.
