共12图
玉米面包
8.2分
76人做过
小厨DJZ
难度:难，电器:烤箱，配方:玉米面粉、鸡蛋、蔬菜油，步骤:1.糖 2.玉米面粉 3.盐 4.鸡蛋
难
筷子
烤箱
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玉米面粉2 cups
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糖2 tablespoons
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盐1/2 teaspoon
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黄油室温下软化1 teaspoon
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牛奶可用豆浆替换1 1/2cups
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BakingPowder2 teaspoons
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鸡蛋1 个
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蔬菜油1 tablespoon
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糖
步骤2.
玉米面粉
步骤3.
盐
步骤4.
鸡蛋
步骤5.
蔬菜油
步骤6.
牛奶（可以用豆浆替换）
步骤7.
全部搅在一起 之后静置30分钟 目的是让玉米面充分吸收水分 之后吃起来更弹
步骤8.
黄油均匀涂在烤模内壁（多次试验之后 建议大家用8或9寸的蛋糕烤盘 不要用面包模具 因为太深了蛋糕不容易弹 会很硬 原谅我照片里是用的面包模具
步骤9.
静置之后有些分层 没关系的 加入bakong powder之后搅拌均匀 入烤箱400华氏度 30～40烤分钟（建议先设定30分钟 之后筷子插进去 拿出来的筷子如果完全不沾任何面糊 就是熟了）
步骤10.
上面
步骤11.
切开看看
