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丈母娘传男不传女红烧黄花鱼
5.4分
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贝克汉姆-2
难度:一般，配方:黄花鱼、白酒、干辣椒，步骤:1.花椒过油，花椒扔掉，留下油 2.用纸巾把鱼吸干水，放进油里煎，注 3.切葱段，切姜片（去掉姜皮），切蒜 4.往锅里倒点白酒，醋，去腥味
一般
烧
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黄花鱼
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葱
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姜
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蒜
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白酒
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糖
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干辣椒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花椒过油，花椒扔掉，留下油
步骤2.
用纸巾把鱼吸干水，放进油里煎，注意别把鱼翻碎
步骤3.
切葱段，切姜片（去掉姜皮），切蒜瓣
步骤4.
往锅里倒点白酒，醋，去腥味
步骤5.
放酱油，葱姜蒜大料，放盐，放糖，放红辣椒（根据个人口味），倒入热水没过鱼，盖上锅盖。
步骤6.
大火焖，入味，收汁，出锅！
