共8图
土豆麦饭 | 洋芋擦擦 | 磈磊
7.1分
59人做过
Amnesia.
难度:一般，配方:土豆、面粉、炒制、葱白，步骤:1.土豆洗净、削皮，切成小丁，稍微晾 2.加入适量的盐拌匀，不要多加，盐不 3.分次少量加入面粉，拌匀 4.拌好的状态，应有一些干面粉，如果
一般
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蒸制五人份
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土豆中等大小4个
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面粉250g
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盐适量
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炒制
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葱白适量
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蒜适量
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老干妈适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆洗净、削皮，切成小丁，稍微晾干
步骤2.
加入适量的盐拌匀，不要多加，盐不够稍后可以再加
步骤3.
分次少量加入面粉，拌匀
步骤4.
拌好的状态，应有一些干面粉，如果面粉加多了，可以稍加一些水
步骤5.
放入笼屉，蒸20分钟左右。
中间需要把麦饭搅拌一次。
步骤6.
炒麦饭：
热锅放入葱花和蒜末，爆香
倒入蒸好的麦饭，炒匀即可
步骤7.
吃的时候可以放一些老干妈～味道赞赞的
