凉拌紫甘蓝
窍门配方:
步骤1、材料:紫甘蓝,小葱。调料:盐,鸡精,醋,蒸鱼豉油,香油。
步骤2、葱和紫甘蓝切成细丝。
步骤3、把紫甘蓝洗净,撒入盐腌制10分钟。
步骤4、把紫甘蓝去除水分,放入盐,鸡精,醋,蒸鱼豉油,香油。
步骤5、最后撒上葱丝拌匀即可。