板栗馅(月饼。板栗酥。板栗饼)
板栗饼
窍门配方:
步骤1、板栗煮熟压成泥,鸡蛋打散加入酵母。
步骤2、加入适量糖、植物油 、水、高筋面粉。揉成面团。放一晚上发酵。
步骤3、将发好的面团揉劲道,擀成面饼,上锅烤。