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蓝莓乳脂松糕
6.8分
79人做过
Whisky微醺
难度:一般，配方:鲜奶油、蓝莓、蓝莓酱，步骤:1.将饼干放在袋子里，用擀面杖碾碎。 2.将马斯卡彭芝士、奶油、糖都放在搅 3.取一个玻璃杯，一层芝士、一层饼干 4.在蓝莓上浇上蓝莓酱，然后继续奶油
一般
玻璃杯、裱花袋、擀面杖、保鲜膜
步骤1.
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将饼干放在袋子里，用擀面杖碾碎。
步骤2.
将马斯卡彭芝士、奶油、糖都放在搅拌碗中，打至浓稠基本不流动，然后放到裱花袋里。
步骤3.
取一个玻璃杯，一层芝士、一层饼干、一层新鲜蓝莓码好。
步骤4.
在蓝莓上浇上蓝莓酱，然后继续奶油、饼干、蓝莓、蓝莓酱直到将杯子填满。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少1-2小时，过夜更佳。
步骤5.
食用之前把杯子从冰箱取出，挤上剩下的芝士，再浇上蓝莓酱，可以点缀薄荷哦！超浪漫的乳脂松糕就做好了~
步骤6.
既然是情人节食谱，当然有配酒的建议啦！建议搭配甜白酒（例如Moscato, Riesling等）共同食用~下面Tips会讲一下草莓巧克力的乳脂松糕的做法。
