窍门配方:
步骤1、用凉水浸泡十分钟解冻,剪开虾背,用牙签剔除虾线,再用刀刨开虾肉,淋柠檬汁腌10分钟
步骤2、剥蒜擦泥,装入大铁勺,淋上橄榄油,放明火上煸香,在灌进虾背,淋盐和黑胡椒少许
步骤3、放微波炉烤架,进炉烘烤,烧烤键烤两分钟,取出加香菜,翻个,继续入炉两分钟,虾出水肉紧实,即可装盘
步骤4、装盘