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糖醋茄子
7.5分
78人做过
一般
糖醋
步骤1.
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制作材料。
步骤2.
姜蒜切片。
步骤3.
锅烧热，放入适量油，放入茄子煸炒。茄子炒熟后装入盘中。
步骤4.
锅中加少油，放入姜蒜炒香。
步骤5.
加入一小碗水
步骤6.
放入番茄酱，白糖，盐，醋，料酒，鸡精
步骤7.
烧开后，用水淀粉勾欠。
步骤8.
放入茄子，炒匀
步骤9.
装入盘中即可。
