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芹菜猪肉包
7.9分
102人做过
一般
步骤1.
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准备的材料。
步骤2.
面粉加发酵粉，一点白糖，水和成面团发好。
步骤3.
芹菜洗净，剁碎。
步骤4.
开水锅里焯烫一遍。
步骤5.
过凉水挤干水分。
步骤6.
猪肉，生姜剁碎。
步骤7.
把猪肉，芹菜，生姜，生抽，料酒，鸡精，盐，一点白糖加在一起。
步骤8.
一个方向搅拌上劲。
步骤9.
发好的面团分成小剂子，压扁。
步骤10.
包入做好的馅，醒十几分钟，上笼大火蒸半小时左右就可以。
