拌面
窍门配方:
步骤1、將洋蔥,番茄,紅色甜椒,青菜,口蘑,大蔥均切成小小塊,備用
步骤2、將麪條像平時煮麪的方式燙熟燙軟,然後不用撈出來,待用
步骤3、燒鍋熱油,將切小小塊的蔬菜們入鍋翻炒
步骤4、待炒出香味後加入適量煮麪條的湯,熬煮一下,順便用鍋鏟壓一下番茄,讓番茄汁儘量釋放~~最後調鹽,耗油,待用
步骤5、把麪條夾出餐具,然後把煮好口蘑番茄汁加入適量黑椒粉攪勻,淋上麪條即可。
步骤6、拌勻後就可以趁熱吃啦!~現在是冬天,不要吃到冷噢