共6图
水芹虾丸
6.0分
169人做过
猫猫虫
难度:一般，配方:虾仁、水芹、鸡蛋，步骤:1.把虾仁处理干净剁成茸 2.水芹切段 3.水芹丁和虾茸放一起，加盐、味精、 4.方案A：入四成热油中炸至金黄捞装
一般
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虾仁若干
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水芹若干
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鸡蛋若干
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盐味精生粉胡椒粉油若干
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把虾仁处理干净剁成茸
步骤2.
水芹切段
步骤3.
水芹丁和虾茸放一起，加盐、味精、胡椒粉、蛋清、生粉搅拌。打上劲。挤出丸子即可。
步骤4.
方案A：入四成热油中炸至金黄捞装
步骤5.
方案B：开水汆丸子
